Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Amanides
  3. ➠ Amanides de marisc
  4. ➠ Amanida de gambes, pebrot dolç i cogombre

Amanida de gambes, pebrot dolç i cogombre

0
754
Cuina Europeu
Contingut calòric 41 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 25 minuts
Proteïnes * 5,2 gr.
Greixos * 4,3 gr.
Hidrats de carboni * 3,5 gr.
* per cada 100 gr. producte
Amanida de gambes, pebrot dolç i cogombre
Contingut

Aquesta amanida té un excel·lent sabor ric i conté moltes vitamines saludables. Per preparar-lo, només cal que talleu els ingredients necessaris. L’amanida de gambes, pebrots dolços i cogombre és adequada per a persones que observen la seva dieta i forma.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Aboqueu les gambes amb aigua bullint durant 2-3 minuts, després refredeu-les i peleu-les.
pas 2 de 5
Piquem la col, passem a un bol, salem i recordem una mica amb les mans.
pas 3 de 5
Talleu el cogombre a rodanxes fines.
pas 4 de 5
Peleu el pebrot de les mampares i les llavors, talleu la polpa a tires.
pas 5 de 5
Afegiu gambes, anet picat i llavors de mostassa a les verdures, traieu el suc de 1/3 de la llimona i amaniu-ho amb oli de gira-sol. Remeneu l’amanida, tasteu-la amb sal, afegiu-la si cal i serviu-la.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *