Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Amanides
  3. ➠ Amanides de marisc
  4. ➠ Amanida de gambes i taronja

Amanida de gambes i taronja

0
938
Cuina Europeu
Contingut calòric 173,4 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 20 minuts.
Proteïnes * 9,9 gr.
Greixos * 12,1 gr.
Hidrats de carboni * 23,7 g
* per cada 100 gr. producte
Amanida de gambes i taronja
Contingut

Què hi hauria de millor que els ulls feliços i curiosos d’una família? Però podeu sorprendre els membres de la llar fins i tot a la cuina amb una combinació inusual d’ingredients en un plat. La recepta de l’amanida de gambes i taronja és aquesta: espectacular, memorable i deliciosa. Prova-ho i sorprèn-te!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 8
Prepareu els ingredients necessaris.
pas 2 de 8
Per preparar amanides en una batedora manual, envieu anacards, salsa de soja, oli vegetal, vinagre balsàmic, sucre en pols i 1 gra d’all.
pas 3 de 8
Tritureu-ho tot a la batedora fins que quedi homogeni.
pas 4 de 8
Salpebreu les gambes, fregiu-les amb oli vegetal durant 1 minut per cada costat.
pas 5 de 8
Peleu la pell de taronja.
pas 6 de 8
Carnisser la taronja (només es necessita la polpa).
pas 7 de 8
En un bol, combineu la barreja d’amanides, les gambes, les taronges, les boletes de mozzarella i barregeu-les suaument. Aboqueu l’amaniment a l’amanida i torneu-ho a remenar.
pas 8 de 8
Serviu l’amanida de gambes i taronja a porcions. El punt culminant espectacular de la taula està a punt. Gaudeix-ne!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *