Amanida de gambes i cireres
0
2250
Cuina
Europeu
Contingut calòric
93,1 kcal
Porcions
2 ports.
Hora de cuinar
20 minuts.
Proteïnes *
14,2 g
Greixos *
8,9 gr.
Hidrats de carboni *
2,8 gr.
L’amanida de gambes i cireres és un plat saborós i saludable. Aquesta amanida requereix un mínim de temps i ingredients. Aquest plat farà front, sens dubte, al paper d’un excel·lent esmorzar, berenar a la tarda i sopar lleuger. Les característiques distintives de l’amanida preparada segons aquesta recepta són la plenitud amb microelements i el baix contingut calòric.
Ingredients
Procés de cocció
Preparem les gambes. Ompliu-los amb aigua calenta, traieu la closca i, a continuació, afegiu-hi sal i pebre al gust. En una paella calenta amb oli d’oliva, envieu les gambes a sofregir. El millor és fer-ho a foc lent perquè tinguin temps de saturar-se amb l’aroma de l’oli. Fregiu el marisc fins que quedi rosat per les dues cares.
Que aprofiti!