Amanida de gambes amb caviar vermell

0
805
Cuina Europeu
Contingut calòric 100,8 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 20 minuts.
Proteïnes * 8,9 gr.
Greixos * 6,3 gr.
Hidrats de carboni * 5,4 gr.
Amanida de gambes amb caviar vermell

Una senzilla i deliciosa amanida amb gambes i caviar és perfecta per a una taula festiva o un sopar romàntic. Aquest plat és molt apetitós i té un aroma delicat i exquisit. Intenta-ho!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Bulliu les gambes congelades en aigua bullint amb sal, després refredeu-les i traieu-ne l'excés. També podeu fregir-los en lloc de bullir-los; quedarà boníssim.
pas 2 de 4
Col·loqueu la pinya en conserva en un colador per drenar l’excés de líquid. Feu el mateix amb els xampinyons. Agafeu conserves ja tallades a trossos.
pas 3 de 4
Talleu la clara d'ou en tires fines. A continuació, talleu els verds a trossos més petits.
pas 4 de 4
Combineu tots els ingredients de l’amanida en un bol d’amanides i barregeu-los. Afegiu maionesa i remeneu bé l’amanida. Escampeu l’amanida amb caviar vermell i serveix el plat a taula!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *