Amanida de gambes, calamars i alvocat
0
1104
Cuina
Europeu
Contingut calòric
63,1 kcal
Porcions
1 port.
Hora de cuinar
20 minuts.
Proteïnes *
6,3 gr.
Greixos *
5,8 gr.
Hidrats de carboni *
2,9 gr.
Proposo utilitzar una recepta bastant senzilla i ràpida i preparar una deliciosa amanida amb gambes, calamars i alvocat, que gairebé no us trigarà. L’amanida resulta festivament bella i brillant i serà una meravellosa decoració per a la vostra celebració.
Ingredients
Procés de cocció
Renteu bé l’alvocat, eixugueu-lo i talleu-lo longitudinalment, traieu-lo amb cura amb una cullerada, traieu la polpa d’alvocat i talleu-lo a daus de mida mitjana o a l’atzar. El mètode de tall no és crític. Esbandiu bé les cebes verdes sota aigua freda i, a continuació, sacseu l'excés d'humitat i talleu-les amb un ganivet esmolat.
Bon Appetit!