a casa
➠ Amanides
➠ Amanides de marisc
➠ Amanida amb gambes, calamars i pals de cranc i col xinesa

Amanida amb gambes, calamars i pals de cranc i col xinesa

917

Cuina Mundial

Contingut calòric 111,7 kcal

Porcions 6 ports.

Hora de cuinar 30 minuts.

Proteïnes * 8,5 gr.

Greixos * 6,2 gr.

Hidrats de carboni * 6,4 gr.

Amanida amb gambes, calamars i pals de cranc i col xinesa

Contingut

Es pot fer una amanida senzilla però deliciosa amb marisc i col xinesa. Resulta sucós i lleuger, i la maionesa es pot substituir per iogurt natural. Res no amenaça la vostra figura.

Ingredients

Gambes fresques 200 gr. Calamar 150 g Bastons de cranc 200 gr. Col 100 g Sal gust Maionesa gust

Procés de cocció

Les gambes i els calamars s’han de descongelar i bullir completament. El temps de cocció és de 2-4 minuts.

Refredeu el marisc, peleu les gambes dels caps i les closques, talleu els calamars a tires fines.

Talleu els bastons de cranc a daus.

Renteu la col xinesa i talleu-la a tires fines.

Combineu gambetes, calamars, pals de cranc i col xinesa en un bol d’amanides. Salpebreu l'amanida amb maionesa i sal al gust. Refredeu el plat i guarniu-lo amb herbes abans de servir-lo.

Bon Appetit!