Amanida de gambes, calamars i musclos

0
984
Cuina Europeu
Contingut calòric 48,8 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 30 minuts.
Proteïnes * 7,1 gr.
Greixos * 3,7 gr.
Hidrats de carboni * 2,6 gr.
Amanida de gambes, calamars i musclos

Tothom sap sobre els beneficis del marisc per al cos. A més, són molt modestes a la cuina i l’opció més senzilla per a un plat és una amanida. Utilitzarem gambes, calamars i musclos.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Peleu el marisc i fregiu-lo amb oli d’oliva durant un parell de minuts.
pas 2 de 5
Renteu el cogombre i el tomàquet. Tallat a tires fines.
pas 3 de 5
Per amanir, combineu les mongetes de mostassa amb oli d’oliva.
pas 4 de 5
Col·loqueu les fulles d’enciam secs rentades en un plat i, a continuació, col·loqueu les verdures tallades a tires, aboqueu-les sobre l’amaniment i afegiu-hi una mica de sal.
pas 5 de 5
Poseu el marisc damunt de les verdures, torneu a abocar l’amaniment i saleu lleugerament. L’amanida està completament preparada per menjar.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *