Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Amanides
  3. ➠ Amanides de marisc
  4. ➠ Amanida de gambes, calamars i ou

Amanida de gambes, calamars i ou

0
671
Cuina Europeu
Contingut calòric 142,5 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 40 minuts
Proteïnes * 11,9 gr.
Greixos * 9,6 gr.
Hidrats de carboni * 2,4 gr.
* per cada 100 gr. producte
Amanida de gambes, calamars i ou
Contingut

Apreneu a fer fàcilment una amanida de gambes i calamars rics en proteïnes en aquesta recepta. També és adequat per berenar ràpidament i quedarà fantàstic com a aperitiu en una taula festiva.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Aboqueu aigua bullent sobre les gambes durant 3-5 minuts. Després refredeu i peleu les closques.
pas 2 de 5
Aboqueu els calamars amb aigua calenta, peleu-los. A continuació, bulliu-los en aigua bullent durant un parell de minuts.
pas 3 de 5
Ous durs, peleu-los i ratlleu-los sobre un ratllador gruixut.
pas 4 de 5
Piqueu finament els calamars i les gambes.
pas 5 de 5
Combineu els calamars, les gambes i els ous en un bol, saleu-los al gust i amaniu-los amb maionesa. Remenar i servir. Podeu utilitzar gambetes senceres i herbes fresques per decorar l’amanida.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *