Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Amanides
  3. ➠ Amanides de marisc
  4. ➠ Amanida de gambes amb col xinesa i blat de moro

Amanida de gambes amb col xinesa i blat de moro

0
1094
Cuina Europeu
Contingut calòric 132,8 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 35 minuts
Proteïnes * 5,7 g
Greixos * 12,6 gr.
Hidrats de carboni * 4,8 gr.
* per cada 100 gr. producte
Amanida de gambes amb col xinesa i blat de moro
Contingut

L’amanida de gambes, col xinesa i blat de moro és un magatzem de minerals i vitamines útils. Les gambes no només són un producte delicat i baix en calories, sinó que contenen potassi, iode, zinc i altres oligoelements beneficiosos fàcilment digeribles.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Esbandiu bé la col xinesa sota l’aigua corrent i talleu-la a tires fines.
pas 2 de 5
Poseu els pinyons en una paella prèviament escalfada i eixugueu-los a foc lent. Després, traslladeu-los a un bol.
pas 3 de 5
Escorreu el blat de moro i passeu-lo a un bol.
pas 4 de 5
Renteu el tomàquet i talleu-lo a daus petits. Passeu la col i el tomàquet a un bol.
pas 5 de 5
Fregiu les gambes amb oli d’oliva i afegiu-les a la resta d’ingredients. Salpebreu l'amanida de sal i amaniu-la al gust, rectifiqueu-la amb crema agra, remeneu-la i serviu-la.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *