Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Amanides
  3. ➠ Amanides de marisc
  4. ➠ Amanida de gambes, col xinesa i cogombre

Amanida de gambes, col xinesa i cogombre

0
734
Cuina Europeu
Contingut calòric 59,7 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 30 minuts.
Proteïnes * 7,3 gr.
Greixos * 5,2 gr.
Hidrats de carboni * 1,5 gr.
* per cada 100 gr. producte
Amanida de gambes, col xinesa i cogombre
Contingut

Una altra recepta senzilla d’amanida de gambes i col xinesa. Aquesta amanida lleugera i sucosa pot animar qualsevol festa, està en perfecta harmonia amb aperitius calents i plats de carn.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Renteu els cogombres i talleu-los a rodanxes fines.
pas 2 de 5
Bulliu els ous durs, després refredeu-los i trossegeu-los finament.
pas 3 de 5
Renteu la col xinesa i talleu-la finament.
pas 4 de 5
Bulliu les gambes en aigua salada durant no més de 3 minuts, després escorreu-les i refredeu-les.
pas 5 de 5
Transferiu tots els ingredients picats a un bol, salpebreu-los al gust, salpebreu-los amb oli d’oliva, remeneu-los. Escampeu-les amb herbes picades abans de servir-les.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *