Amanida de gambes amb tomàquets i enciam iceberg

0
1079
Cuina Europeu
Contingut calòric 45,1 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 15 minuts.
Proteïnes * 6,6 gr.
Greixos * 4,3 gr.
Hidrats de carboni * 2,3 gr.
Amanida de gambes amb tomàquets i enciam iceberg

Una amanida lleugera de mar és ideal per a un aperitiu saludable. Feu una amanida de gambes, tomàquet i iceberg. El plat se serveix fred. Conté molta proteïna, que us proporcionarà energia durant molt de temps.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Bulliu les gambes fins que estiguin tendres i peleu-les. Durant el procés de cocció, els mariscs s’han de salar.
pas 2 de 4
Rentem els tomàquets i els tallem a rodanxes fines o daus de mida mitjana.
pas 3 de 4
Esquinça les fulles de l’iceberg amb les mans. Poseu els trossos al fons del bol de l’amanida.
pas 4 de 4
Escampeu gambetes i tomàquets a l’atzar sobre l’amanida, salpebreu l’aperitiu, aboqueu oli i suc de llimona. Refredem i servim. A punt!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *