a casa
➠ Amanides
➠ Amanides de marisc
➠ Amanida de gambes, arròs, ou i cogombre

Amanida de gambes, arròs, ou i cogombre

1295

Cuina Europeu

Contingut calòric 147,4 kcal

Porcions 4 ports.

Hora de cuinar 35 minuts

Proteïnes * 7 gr.

Greixos * 5,1 gr.

Hidrats de carboni * 21 gr.

Contingut

Deliciosa amanida gurmet amb una combinació original d’ingredients. Aquesta amanida és perfecta per a una taula festiva o un sopar romàntic. I el podeu preparar de forma ràpida i senzilla!

Ingredients

arròs blanc 200 gr. Gambes fresques 200 gr. Clara d’ou 3 unitats. Cogombres 1 PC. Ketchup 1 culleradeta Pomes 1 PC. Maionesa gust Sal gust

Procés de cocció

Bullir dos gots d’aigua. Poseu arròs en aigua bullent i deixeu-ho coure durant 15 minuts. Quan l'arròs estigui a punt, l'enviem a un colador i esbandim amb aigua freda. És necessari que l'aigua sigui de vidre. Transferim l’arròs a un recipient profund.