Amanida de pollastre, pinya, bolets i ceba

0
490
Cuina Mundial
Contingut calòric 120 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 50 minuts
Proteïnes * 7,5 g
Greixos * 11,2 gr.
Hidrats de carboni * 7 gr.
Amanida de pollastre, pinya, bolets i ceba

Per passar una nit càlida i acollidora, és adequada una deliciosa i brillant amanida de pollastre, pinya, bolets i cebes. Tot i que la composició dels productes és senzilla, el gust el sorprendrà amb l’originalitat i la varietat dels seus tons.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Bullir el filet de pollastre en aigua salada, refredar-lo en brou i tallar-lo a daus petits. Col·loqueu la carn en un plat i raspalleu-la amb una mica de maionesa.
pas 2 de 4
Piqueu finament la ceba i els bolets. Fregiu aquests ingredients amb oli vegetal i col·loqueu-los a sobre de la carn de pollastre.
pas 3 de 4
Ratlleu el formatge sobre un ratllador gruixut, podeu fer-ho immediatament sobre bolets i cebes. Raspalleu el formatge amb maionesa.
pas 4 de 4
Col·loqueu rodanxes de pinya enllaunades al damunt del formatge i serveix l’amanida.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *