Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Amanides de pollastre
  3. ➠ Amanida de pollastre i pinya
  4. ➠ Amanida de pollastre, pinya i pinyons

Amanida de pollastre, pinya i pinyons

0
1044
Cuina Mundial
Contingut calòric 193,6 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 70 minuts
Proteïnes * 6,9 gr.
Greixos * 17 gr.
Hidrats de carboni * 7,5 g
* per cada 100 gr. producte
Amanida de pollastre, pinya i pinyons
Contingut

La pinya en conserva fa que aquesta amanida sigui sucosa i saborosa, i els pinyons es cruixin agradablement a la boca. El plat és bonic i interessant, es pot servir en un bol d’amanides o decorar-lo per capes. La decoració també es pot fer al vostre gust.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
Submergiu el pit de pollastre en aigua bullint amb sal i deixeu-ho coure fins que estigui tendre. Després refredeu i talleu a daus.
pas 2 de 7
Esbandiu bé les fulles d’enciam amb aigua corrent, eixugueu-les i talleu-les.
pas 3 de 7
Transferiu les fulles d’enciam a un bol profund. Escorreu el blat de moro en conserva i poseu-lo també en un bol.
pas 4 de 7
Talleu la pinya enllaunada a daus petits.
pas 5 de 7
Piqueu els grans d'all i aneteu-los molt fins. En un bol, combineu maionesa, anet, all, una mica de sal i espècies. L'amaniment per a amanides està a punt.
pas 6 de 7
Ratlleu el formatge sobre un ratllador de pollastre.
pas 7 de 7
Afegiu tots els ingredients picats a un bol, afegiu-hi el guarniment i els pinyons i barregeu-ho bé. Deixeu reposar l’amanida a la nevera durant 20-40 minuts i, a continuació, serviu-la.
Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *