Amanida de pollastre, pinya, blat de moro i col xinesa

0
1301
Cuina Mundial
Contingut calòric 128,5 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 50 minuts
Proteïnes * 7,5 g
Greixos * 8,6 gr.
Hidrats de carboni * 6,7 g
Amanida de pollastre, pinya, blat de moro i col xinesa

El pollastre, les pinyes, el blat de moro i la col xinesa fan una molt bona barreja d’amanides. Gràcies a la col de Pequín en obteniu molta, el pollastre és responsable de la sacietat i la pinya i el blat de moro aporten accents dolços al gust de l’amanida.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Renteu la col. Escorreu el suc del blat de moro i les pinyes, bulliu el filet de pollastre en aigua salada fins que estigui tendre.
pas 2 de 5
Piqueu la col a tires fines.
pas 3 de 5
Talleu les pinyes a tires, poseu-les en un bol d’amanides.
pas 4 de 5
Desmunteu la carn en fibres i poseu-la en un bol amb pinya i col.
pas 5 de 5
Afegir el blat de moro a un bol, remenar. Salpebreu l'amanida amb maionesa, afegiu sal al gust, torneu a remenar i serviu.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *