Amanida de pollastre, pinya, formatge i ou

0
583
Cuina Mundial
Contingut calòric 171,9 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 30 minuts.
Proteïnes * 12,1 gr.
Greixos * 11,8 g
Hidrats de carboni * 5,6 g
Amanida de pollastre, pinya, formatge i ou

Les amanides de pollastre tenen moltes variacions. Avui vull compartir una recepta d’una amanida inusualment apetitosa amb pollastre, pinya, formatge i ou, que fins i tot una mestressa de casa novella pot dominar. L’amanida és lleugera i tendra. Una gran opció per a una taula festiva.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Bulliu el filet de pollastre amb aigua salada per endavant. Refredeu completament la carn cuita i talleu-la a daus de mida mitjana. En lloc de filet de pollastre bullit, podeu utilitzar filet de pollastre fumat.
pas 2 de 5
Bullir els ous de gallina en aigua salada, refredar-los, pelar-los i trossejar-los finament.
pas 3 de 5
Obriu una llauna de pinya en conserva, escorreu el líquid. Talleu les pinyes a trossos petits.
pas 4 de 5
Ratlleu el formatge dur sobre un ratllador gruixut. En lloc de formatge dur, podeu utilitzar formatge processat com Orbita o Druzhba.
pas 5 de 5
L’amanida se serveix en un plat comú o s’utilitzen gots. Poseu ous de gallina picats al fons del got, espolseu-los amb maionesa, poseu-hi carn de pollastre, sal, cobriu-los amb maionesa, poseu-hi pinyes en conserva i escampeu-hi formatge per sobre. Serviu l’amanida preparada amb pollastre, pinya, formatge i ou.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *