Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Amanides de pollastre
  3. ➠ Amanides de pollastre i bolets
  4. ➠ Amanida amb pollastre, bolets, mongetes i cebes

Amanida amb pollastre, bolets, mongetes i cebes

0
763
Cuina Mundial
Contingut calòric 135,2 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 45 minuts
Proteïnes * 9 gr.
Greixos * 11,6 gr.
Hidrats de carboni * 11,2 gr.
* per cada 100 gr. producte
Amanida amb pollastre, bolets, mongetes i cebes
Contingut

Una apetitosa amanida de pollastre, bolets i mongetes amb ceba complementarà un sopar abundant i serà perfecta per a una taula festiva. Un plat molt saborós i fàcil de preparar!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Bulliu el pit de pollastre durant 30-40 minuts, deixeu-lo refredar lleugerament i, a continuació, talleu-lo a daus petits.
pas 2 de 6
Fregueu el formatge amb un ratllador gruixut.
pas 3 de 6
Tallem els xampinyons a rodanxes, si els trossos són massa grans, els podeu tallar a meitats.
pas 4 de 6
Peleu la ceba, talleu-la a daus i salteu-la amb oli vegetal fins que quedi tova i daurada.
pas 5 de 6
Piqueu els alls amb un ganivet o passeu-los per una premsa.
pas 6 de 6
Escorreu les mongetes, combineu-les amb la resta d’ingredients i rectifiqueu-les amb maionesa. Salar i condimentar al gust.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *