Amanida amb pollastre, bolets, cogombres i mongetes

0
989
Cuina Mundial
Contingut calòric 67,6 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 45 minuts
Proteïnes * 5 gr.
Greixos * 7,3 gr.
Hidrats de carboni * 4,4 gr.
Amanida amb pollastre, bolets, cogombres i mongetes

Deliciosa amanida! No només sorprendrà els convidats amb la seva bellesa, sinó que sens dubte no deixarà ningú amb gana. Sucós, nutritiu, amb un sabor interessant, simplement deliciós.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
Bulliu el pit de pollastre en aigua bullent amb sal durant 20-30 minuts. Talleu-lo a daus petits.
pas 2 de 7
Talleu els xampinyons en vinagre a rodanxes petites.
pas 3 de 7
Rentem el cogombre i el tallem a quadrats. També tallem cogombres.
pas 4 de 7
Peleu la ceba i talleu-la a daus.
pas 5 de 7
Passem els grans d'all per una premsa.
pas 6 de 7
Combineu sal, all i maionesa.
pas 7 de 7
Escorreu les mongetes i poseu tots els ingredients en un bol profund. Omplim de maionesa. Si es desitja, es pot decorar amb anet o julivert.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *