Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Amanides de pollastre
  3. ➠ Amanides de pollastre i bolets
  4. ➠ Amanida amb pollastre, bolets, cogombres, formatge i ou

Amanida amb pollastre, bolets, cogombres, formatge i ou

0
711
Cuina Mundial
Contingut calòric 123 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 8 gr.
Greixos * 10,1 gr.
Hidrats de carboni * 3,9 gr.
* per cada 100 gr. producte
Amanida amb pollastre, bolets, cogombres, formatge i ou
Contingut

Una amanida amb un conjunt de productes així resulta molt sucosa i tendra. Podeu distribuir-lo per capes o simplement barrejar tots els ingredients en un bol d’amanides, no afectarà el sabor, però l’amanida en capes semblarà més interessant.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Bullir el pollastre i els ous i refredar-los. Talleu la carn a daus.
pas 2 de 5
Els bolets es poden prendre frescos o congelats. Bulliu-les, escorreu-les i refredeu-les.
pas 3 de 5
Peleu i talleu els ous a rodanxes. Renteu els cogombres i talleu-los a daus. Col·loqueu els ingredients picats en un bol d’amanides.
pas 4 de 5
Peleu la ceba, talleu-la ben fina. Ratlleu el formatge, afegiu aquests ingredients a l’amanida. Salpebreu l'amanida amb maionesa.
pas 5 de 5
Assecar les llavors de carbassa en una paella i afegir-les a l’amanida abans de servir-les.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *