Amanida de pollastre i pastanaga coreana

0
836
Cuina Europeu
Contingut calòric 158,1 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 20 minuts.
Proteïnes * 36,5 g
Greixos * 9,1 gr.
Hidrats de carboni * 4,8 gr.
Amanida de pollastre i pastanaga coreana

Una amanida picant amb pastanagues coreanes serà un aperitiu deliciós i salat per a la vostra taula. El plat es pot utilitzar per a menjars casolans i també per als hostes.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Peleu els pebrots de les llavors i talleu-los a tires fines. L’enviem a l’amanidor.
pas 2 de 4
Bullir el filet de pit de pollastre en aigua salada fins que estigui tendre. Es pot picar. Però aneu amb compte, si utilitzeu pastanagues coreanes picants, no calen pebre addicional. Talleu el pollastre acabat a rodanxes fines i envieu-lo al pebrot.
pas 3 de 4
Poseu pastanagues coreanes a l’amanida, rectifiqueu-les amb maionesa i barregeu-les bé.
pas 4 de 4
El plat es pot refrigerar perquè es refredi completament i es nodreixi amb el condiment picant de pastanaga. A continuació, poseu-los en plats porcionats. Podeu decorar amb herbes fresques: julivert o anet. Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *