Amanida amb pollastre, kiwi, pastanagues coreanes i poma

0
581
Cuina Mundial
Contingut calòric 142,3 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 35 minuts
Proteïnes * 21,8 g
Greixos * 8,7 g
Hidrats de carboni * 5,1 gr.
Amanida amb pollastre, kiwi, pastanagues coreanes i poma

Si no sabeu com fer una amanida ràpida per a reunions amistoses, us recomano utilitzar una recepta d’amanides interessant, inusual i molt saborosa amb pollastre, kiwi, pastanagues coreanes i una poma. L’aperitiu resulta inusualment perfumat i sucós.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
Coeu prèviament el filet de pollastre al forn o utilitzeu filet de pollastre fumat, tallat a daus de mida mitjana o fil amb forquilles. Poseu-ho en un bol d’amanides, cobriu-lo amb maionesa. Si us agrada el greix de carn, preneu-vos una cama o una cuixa.
pas 2 de 7
Renteu bé el kiwi, peleu-lo i talleu-lo a rodanxes fines, traieu la següent capa i cobriu-lo amb maionesa.
pas 3 de 7
Bullir els ous de gallina amb aigua salada per endavant, refredar-los i pelar-los. Separeu les clares dels rovells. Ratlleu les proteïnes del pollastre sobre un ratllador gruixut, repartiu-les a la capa següent. Saleu una mica i cobriu-lo amb maionesa.
pas 4 de 7
Renteu bé les pomes, peleu-les amb un pelador de verdures, traieu el nucli amb llavors, ratlleu-les amb un ratllador gruixut i escampeu-les a la següent capa.
pas 5 de 7
Ratlleu el formatge dur sobre un ratllador gruixut i poseu-lo a la capa següent. Capa amb maionesa. El formatge es pot utilitzar amb qualsevol contingut en greixos. El formatge dur es pot substituir per formatge elaborat.
pas 6 de 7
A continuació, poseu les pastanagues coreanes, cobriu-les amb maionesa i escampeu-les amb rovells de pollastre picats.
pas 7 de 7
Serviu una sucosa amanida brillant amb pollastre, kiwi, pastanagues coreanes i poma.

Gaudeix de la saborosa amanida!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *