Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Amanida amb pollastre, kiwi, tomàquet i formatge

Amanida amb pollastre, kiwi, tomàquet i formatge

0
1131
Cuina Mundial
Contingut calòric 126,6 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 40 minuts
Proteïnes * 7,9 gr.
Greixos * 10,1 gr.
Hidrats de carboni * 4,9 gr.
* per cada 100 gr. producte
Amanida amb pollastre, kiwi, tomàquet i formatge
Contingut

"Emerald Placer" és una deliciosa i increïblement bella amanida de filet de pollastre i kiwi. Una combinació impressionant i una presentació original atractiva, distingeix immediatament el plat d'altres delícies. Simplement llepar-se els dits!

 

Amanida de pollastre i kiwi "dispersió d'esmeralda"

 

 

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
Rentem el filet de pollastre i l’enviem a coure durant 20-25 minuts. fins que estigui llest. A continuació, deixeu-lo refredar lleugerament i talleu-lo a trossets.
pas 2 de 7
Coeu els ous durs en aigua bullent durant 10 minuts, poseu-los sota aigua freda. Les netegem de la closca amb un ganivet ben triturat.
pas 3 de 7
Peleu la ceba i talleu-la a quadrats, després ompliu-la d’aigua calenta i deixeu-la 20 minuts per eliminar l’amargor. Escorrem l’aigua.
pas 4 de 7
Renteu els tomàquets i talleu-los a daus.
pas 5 de 7
També tallem el kiwi pelat.
pas 6 de 7
Fregueu el formatge sobre un ratllador gruixut.
pas 7 de 7
Recollim l’amanida per capes. Col·loqueu la primera capa de filet de pollastre, poseu-hi cebes, formatge, tomàquets, ous picats i decoreu la part superior amb rodanxes de kiwi. Cobrim cada capa amb maionesa, observem la seva quantitat al nostre gust. També espolvoreu amb sal i pebre.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *