Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Amanida amb pollastre, kiwi, formatge i ou

Amanida amb pollastre, kiwi, formatge i ou

0
485
Cuina Mundial
Contingut calòric 132,3 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 30 minuts.
Proteïnes * 9,1 gr.
Greixos * 8,5 gr.
Hidrats de carboni * 5,3 gr.
* per cada 100 gr. producte
Amanida amb pollastre, kiwi, formatge i ou
Contingut

Per a tothom que estima la combinació de fruites sucoses i dolces amb pollastre, recomano preparar una amanida inusualment brillant, festiva i deliciosa. L’amanida de pollastre, kiwi, formatge i ou resulta d’alguna manera especial, equilibrada i amb un equilibri ideal de gustos.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Bullir els ous de gallina en aigua salada i refredar. Peleu els ous de pollastre bullits i ratlleu-los en un ratllador fi. Col·loqueu-ho en un bol d’amanides en què recollireu l’amanida. Salpebreu-ho.
pas 2 de 5
Bulliu el filet de pollastre amb aigua salada per endavant. Refredeu el filet de pollastre bullit i talleu-lo a daus de mida mitjana o desmunteu-lo en fibres amb forquilles. Dissenyeu la següent capa. Condimentar amb sal i arrebossar amb maionesa. També podeu utilitzar filet de pollastre fumat.
pas 3 de 5
Rentar les pastanagues i bullir-les en aigua salada, refredar-les, pelar-les i ratllar-les. Dissenyeu la següent capa. Capa amb maionesa.
pas 4 de 5
Ratlleu el formatge dur sobre un ratllador fi. Esteneu-ho uniformement sobre la capa de pastanaga i raspalleu-ho amb maionesa. Renteu el kiwi, peleu-lo, talleu-lo a rodanxes fines i poseu-lo a sobre. Obriu una llauna de blat de moro en conserva, escorreu el líquid. Esteneu el blat de moro per les zones buides.
pas 5 de 5
Serviu una bonica amanida elegant amb pollastre, kiwi, formatge i ou.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *