Amanida de pollastre amb pastanagues coreanes, mongetes i crostons

0
541
Cuina Mundial
Contingut calòric 144,9 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 35 minuts
Proteïnes * 24,4 g
Greixos * 10,5 g
Hidrats de carboni * 12,7 g
Amanida de pollastre amb pastanagues coreanes, mongetes i crostons

Una amanida nutritiva i brillant prové de pollastre, pastanagues coreanes, mongetes i crostons. Sorprengui els seus éssers estimats amb un aperitiu original amb aroma picant i sabor ric.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de cada 10
Talleu el pa blanc a daus petits.
pas 2 de cada 10
Assecar els daus de pa preparats en una paella o al forn fins que s’obtinguin galetes cruixents.
pas 3 de cada 10
Fregiu el pollastre en oli vegetal fins que estigui daurat. Saleu i espolvoreu amb espècies al gust.
pas 4 de cada 10
Refredeu la carn i dividiu-la en daus petits. Col·loqueu l’ingredient en un bol d’amanides profund.
pas 5 de cada 10
Posem les mongetes en llauna en un colador perquè surti tot el suc. Enviem el producte a l’amanida.
pas 6 de cada 10
Enviem pastanagues coreanes a un bol comú.
pas 7 de cada 10
Saleu el plat, afegiu-hi julivert picat i maionesa.
pas 8 de cada 10
Remeneu suaument l’aperitiu perquè tots els productes es barregin.
pas 9 de cada 10
Refredeu l'amanida i col·loqueu-la sobre plats porcionats.
pas 10 de cada 10
Complementem el plat amb crostons de pa blanc i servim. A punt!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *