Amanida de pollastre amb pastanagues coreanes i cogombre

0
1626
Cuina Europeu
Contingut calòric 201,9 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 35,6 gr.
Greixos * 12,7 g
Hidrats de carboni * 5,4 gr.
Amanida de pollastre amb pastanagues coreanes i cogombre

És agradable veure menjar brillant sobre la taula. Per tant, a l’hora d’escollir els ingredients per a una amanida, sempre donem preferència a les verdures sucoses i brillants.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Bulliu el filet de pollastre en aigua lleugerament salada amb pebre negre. Refredeu la carn al brou i talleu-la a daus.
pas 2 de 5
Qualsevol pastanaga coreana que pugueu trobar a la vostra botiga local funcionarà per a l'amanida. Si les tires de pastanaga són molt llargues, talleu-les amb un ganivet.
pas 3 de 5
Ratlleu el formatge dur sobre un ratllador gruixut, trossegeu els greens amb un ganivet i afegiu-los al bol a l’amanida.
pas 4 de 5
Esbandiu el cogombre i talleu-lo a tires fines.
pas 5 de 5
Remeneu tots els ingredients i amaniu l’amanida amb maionesa. Gràcies a les pastanagues a l’estil coreà, l’amanida resultarà picant i sucosa.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *