Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Amanida de pollastre amb pastanagues coreanes, blat de moro i crostons

Amanida de pollastre amb pastanagues coreanes, blat de moro i crostons

0
2068
Cuina Mundial
Contingut calòric 159,4 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 40 minuts
Proteïnes * 26 gr.
Greixos * 5,9 gr.
Hidrats de carboni * 18,9 g
* per cada 100 gr. producte
Amanida de pollastre amb pastanagues coreanes, blat de moro i crostons
Contingut

Amanida apetitosa amb un gust increïble! La delicada canyella, les sucoses pastanagues coreanes i els crostons de blat de moro i cruixents creen una combinació única. Aquesta amanida serà una excel·lent decoració per a la taula festiva.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Rentem el filet de pollastre i l’enviem a coure. Quan l’aigua bulli, afegiu-hi una mica de sal i continueu cuinant durant 15-20 minuts. Després escorrem l’aigua, refredem una mica el pollastre i el desmuntem en fibres, es poden tallar trossos grans per la meitat.
pas 2 de 5
Escorreu el líquid del blat de moro i afegiu-lo al pollastre.
pas 3 de 5
Ara afegiu les pastanagues coreanes.
pas 4 de 5
Rentem els verds i els trinxem finament amb un ganivet.
pas 5 de 5
Salpebreu l'amanida amb maionesa, sal i afegiu-hi verdures picades. Barregeu-ho tot bé. Afegiu els crostons abans de servir-los per mantenir el gust cruixent.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *