a casa
➠ Amanides de cranc
➠ Amanida de pal de cranc
➠ Amanida de pollastre amb pals de cranc, pinya i blat de moro

Amanida de pollastre amb pals de cranc, pinya i blat de moro

520

Cuina Mundial

Contingut calòric 116 kcal

Porcions 6 ports.

Hora de cuinar 50 minuts

Proteïnes * 6,7 g

Greixos * 6,6 gr.

Hidrats de carboni * 7,2 gr.

Amanida de pollastre amb pals de cranc, pinya i blat de moro

Contingut

Amb ingredients senzills i assequibles (pollastre, pals de cranc i pinya en conserva), podeu fer ràpidament una amanida lleugera i fresca. Sovint s’hi afegeixen ous i una mica de blat de moro, però és possible sense ells. Bullir el pollastre i els ous per endavant. La cocció es fa ràpidament, en 20 minuts, cosa que és important quan es té un temps limitat.

Ingredients

Pit de pollastre (bullida) 400 gr. Bastons de cranc 200 gr. Ou (bullida) 4 coses. Pinya en conserva 300 gr. Sal gust Maionesa gust Conserves de blat de moro gust

Procés de cocció

Primer, prepareu tots els ingredients que figuren a la recepta per fer una amanida. Bullir els ous durs. Coeu el pit de pollastre per endavant. Coeu-lo durant no més de 25 minuts. Refredar els ous bullits i el pit.

Talleu el pit bullit a trossets pel gra. Transferiu la carn a rodanxes a un bol d’amanides.

Allibereu els pals de cranc de l’envàs i talleu-los molt bé.

Talleu les pinyes enllaunades a daus petits i passeu-les al pollastre.

A continuació, afegiu-hi ous bullits, tallats a daus, a l’amanida.

A continuació, saleu l'amanida al vostre gust, rectifiqueu-la amb maionesa i afegiu-hi una mica de blat de moro si es desitja. Remeneu l’amanida suaument, decoreu-la molt bé i serviu-la immediatament.

Bon Appetit!