Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Amanida de pollastre, pastanaga i patata

Amanida de pollastre, pastanaga i patata

0
406
Cuina Mundial
Contingut calòric 104,6 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 45 minuts
Proteïnes * 6,3 gr.
Greixos * 7,4 gr.
Hidrats de carboni * 6,8 g
* per cada 100 gr. producte
Amanida de pollastre, pastanaga i patata
Contingut

L’amanida de filet de patata, pastanaga i pollastre és un aperitiu abundant i original per a la vostra taula festiva. Gaudeix d’una recepta senzilla i delecta els teus convidats.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Bulliu les patates a les pells fins que estiguin tendres. A continuació, refredem el producte, el netegem i el fregem sobre un ratllador gruixut.
pas 2 de 5
Estenem les patates ratllades en una capa uniforme en un plat. Saleu una mica i aboqueu-la amb maionesa.
pas 3 de 5
Bullir el filet de pollastre. Després ho triturem i el posem sobre una capa de patates. Torneu a salar i espolvoreu amb maionesa.
pas 4 de 5
Bulliu les pastanagues, fregueu-les i poseu-les en una capa a l’amanida. Distribuïu els anells de ceba des de dalt. Els podeu escaldar. Tapar amb maionesa.
pas 5 de 5
Bullir l’ou. Tritureu i decoreu l'amanida al vostre gust. També decorem amb julivert i una llesca de pastanaga bullida. Fet, ja podeu servir!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *