Amanida amb pollastre, cogombre, blat de moro i col xinesa

0
914
Cuina Mundial
Contingut calòric 77,9 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 25 minuts
Proteïnes * 4,7 gr.
Greixos * 4,7 gr.
Hidrats de carboni * 4,4 gr.
Amanida amb pollastre, cogombre, blat de moro i col xinesa

Aquí teniu una recepta deliciosa per a una amanida fàcil, deliciosa i ràpida amb pollastre, cogombre, blat de moro i col xinesa. Si voleu escurçar el temps de cocció de l’amanida, coeu el filet de pollastre al forn prèviament o utilitzeu carn de pollastre fumada. L’amanida resulta sucosa, brillant i apetitosa. No deixeu de cuinar-lo i us encantarà!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 9
Piqueu la col finament o esquinqueu-la a mà. Col·loqueu-ho en un bol profund.
pas 2 de 9
Obriu una llauna de blat de moro en conserva, escorreu-la i afegiu-la a l’amanida.
pas 3 de 9
Esbandiu el filet de pollastre, eixugueu-lo amb tovalloles de paper, tallat a trossets
pas 4 de 9
Fregiu-los en una paella seca ben escalfada fins que estigui rossa per tots els costats. Condimentar amb sal i pebre, remenar i treure del foc. Refredar completament.
pas 5 de 9
Rentar i assecar pebrots, herbes i cogombres.
pas 6 de 9
Talleu els cogombres a rodanxes.
pas 7 de 9
Peleu els pebrots de les llavors i del nucli i, a continuació, talleu-los a tires.
pas 8 de 9
Piqueu finament els greens. Combineu tots els ingredients en un bol comú, sal i pebre.
pas 9 de 9
Condimentar amb maionesa. Remenar i servir en porcions.

Gaudiu d’una amanida sucosa i tendra!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *