Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Amanida amb pollastre, cogombre, tomàquet i crostons

Amanida amb pollastre, cogombre, tomàquet i crostons

0
657
Cuina Mundial
Contingut calòric 60,5 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 5,7 g
Greixos * 3,3 gr.
Hidrats de carboni * 9,3 gr.
* per cada 100 gr. producte
Amanida amb pollastre, cogombre, tomàquet i crostons
Contingut

L’amanida original de pollastre, verdures i crostons surt apetitosa i nutritiva. El plat senzill es pot servir com a sopar lleuger o com a aperitiu per a la taula del sopar.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
Fregueu el filet de pollastre amb sal i pebre negre. Aboqueu la salsa de soja i deixeu-la marinar a la nevera durant 30 minuts.
pas 2 de 7
Fregiu la carn marinada amb oli vegetal fins que es ruboritzi. A continuació, deixeu-lo refredar i talleu-lo a trossets.
pas 3 de 7
Talleu el pa blanc a daus petits i fregiu-los amb oli. Hauríeu d’aconseguir crostons cruixents.
pas 4 de 7
Dividiu els tomàquets cherry en meitats. Els posem en un amanidor profund. Aquí també enviem ceba verda picada.
pas 5 de 7
Dividiu el cogombre en trossos petits. Tirem l’ingredient a l’amanida.
pas 6 de 7
Rentem les fulles d’enciam, les esquinçem amb les mans i també les posem en un plat comú. Afegiu-hi la carn de pollastre picada.
pas 7 de 7
Amaniu l'amanida amb oli, sal al gust i remeneu-la suaument. Serviu-los a taula, espolseu-los amb crostons a l’aperitiu. A punt!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *