Amanida amb pollastre, formatge, pastanagues i ceba

0
427
Cuina Mundial
Contingut calòric 126,6 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 35 minuts
Proteïnes * 7,9 gr.
Greixos * 11,2 gr.
Hidrats de carboni * 5,2 gr.
Amanida amb pollastre, formatge, pastanagues i ceba

Per als amants de les amanides delicioses i contundents, us aconsello de tot cor que prepareu una apetitosa amanida amb pollastre, formatge, pastanagues i cebes. L’amanida resulta apetitosa i és molt adequada com a plat independent en tota regla.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Talleu els cogombres en vinagre a daus petits. Poseu cogombres picats en un bol profund. Separeu la pota de pollastre fumada dels ossos i la pell, talleu la carn a daus i envieu-la als cogombres picats. Podeu utilitzar pollastre bullit o al forn en lloc de pollastre fumat.
pas 2 de 6
Talleu el formatge dur a daus petits i envieu-lo a la resta d’ingredients.
pas 3 de 6
Bullir els ous de pollastre i les pastanagues en aigua salada, refredar-les bé, pelar-les i pelar-les, picar-les finament i enviar-les a un bol amb la resta d’ingredients.
pas 4 de 6
Bulliu les patates en aigua salada, refredeu-les bé, peleu-les, trossegeu-les ben fines i envieu-les a un bol amb la resta d’ingredients. Peleu les cebes, esbandiu-les sota l’aigua, talleu-les amb un ganivet i envieu-les a l’amanida.
pas 5 de 6
Afegiu sal i pebre negre i remeneu.
pas 6 de 6
Salpebreu l'amanida amb maionesa. Barrejar bé. Poseu l'amanida preparada amb pollastre, formatge, pastanagues i ceba en un bol d'amanides per servir i servir.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *