Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Amanides de pollastre
  3. ➠ Amanides de pollastre i bolets
  4. ➠ Amanida amb pollastre, formatge, tomàquet i bolets

Amanida amb pollastre, formatge, tomàquet i bolets

0
453
Cuina Mundial
Contingut calòric 118,5 kcal
Porcions 2 ports.
Hora de cuinar 35 minuts
Proteïnes * 9,2 g
Greixos * 11,1 gr.
Hidrats de carboni * 4,8 gr.
* per cada 100 gr. producte
Amanida amb pollastre, formatge, tomàquet i bolets
Contingut

Les amanides abundants amb pollastre, bolets, formatge i verdures es poden servir com a plat independent per a la taula de casa. L’aperitiu surt sucós i increïblement apetitós.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 sobre 11
Esbandiu bé els bolets i trossegeu-los finament.
pas 2 sobre 11
Escalfem una paella amb oli vegetal i fregim aquí les cebes picades durant un parell de minuts.
pas 3 sobre 11
Estenem els bolets a la ceba i continuem fregint.
pas 4 sobre 11
Afegiu sal i espècies al gust. Coeu-ho durant uns 10 minuts, sense deixar de remenar.
pas 5 sobre 11
Bullir el filet de pollastre. Deixeu-lo refredar lleugerament i talleu-lo a daus. Poseu-lo en un plat.
pas 6 sobre 11
Afegiu-hi rostit de bolets i ceba a la carn.
pas 7 sobre 11
Talleu el tomàquet a daus petits i afegiu-lo a la resta de menjar.
pas 8 sobre 11
Escampeu formatge ratllat sobre l’aperitiu.
pas 9 sobre 11
Afegiu les herbes picades i una mica de sal al gust.
pas 10 sobre 11
Aboqueu maionesa al plat.
pas 11 sobre 11
Remeneu bé l’amanida i serviu-la a taula. A punt!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *