Amanida de pollastre, formatge, ou i all

0
587
Cuina Mundial
Contingut calòric 121,9 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 40 minuts
Proteïnes * 9 gr.
Greixos * 15,1 gr.
Hidrats de carboni * 4,1 gr.
Amanida de pollastre, formatge, ou i all

Amanida contundent de pollastre, formatge, ous amb un lleuger gust d'all. Un plat increïblement deliciós que es pot servir tant per a un sopar familiar com per a una taula festiva. Una autèntica delícia que desapareix ràpidament dels plats!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Bullir el filet de pollastre. Per fer-ho, l’enviem a aigua bullent amb sal i el mantenim al foc durant 30-40 minuts. Refredeu una mica el filet i desmunteu-lo en fibres.
pas 2 de 6
Bulliu els ous durant 10 minuts, després que l’aigua bulli. Refredeu els ous acabats sota l’aigua i amb un ganivet ben picat.
pas 3 de 6
Peleu la ceba, tallada a quadrats. Ompliu-lo amb vinagre de poma mig diluït amb aigua i deixeu-ho marinar durant 15 minuts. Després, escorrem el líquid per un colador.
pas 4 de 6
Rentem els tomàquets cherry i els tallem en diverses rodanxes.
pas 5 de 6
I fregar el formatge amb un ratllador gruixut.
pas 6 de 6
Ara combinem tots els productes en un recipient profund, els omplim de maionesa i sal al gust.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *