Amanida de pollastre, formatge, ou i pastanaga coreana

0
526
Cuina Mundial
Contingut calòric 148,6 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 40 minuts
Proteïnes * 23,2 g
Greixos * 13,8 g
Hidrats de carboni * 4,7 gr.
Amanida de pollastre, formatge, ou i pastanaga coreana

Una amanida molt apetitosa que agradarà a la vostra llar amb un sabor sucós, delicat i ric. És molt satisfactori i nutritiu. Conté moltes vitamines útils i, per tant, no se us acudeix un sopar millor per a tota la família.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Bulliu el pollastre en aigua salada durant 30 minuts, deixeu-lo refredar una mica i desmunteu-lo al llarg de les fibres.
pas 2 de 5
Ara enviem ous a aigua bullent i els coem durant 10 minuts. Posem una paella amb ous sota aigua freda, traiem la closca i fem servir un ganivet triturat finament.
pas 3 de 5
Peleu la ceba, talleu-la a daus i salteu-la en oli vegetal durant 10-13 minuts, remenant de tant en tant fins que la ceba quedi tova i daurada.
pas 4 de 5
Ratlleu el formatge amb un ratllador més gran.
pas 5 de 5
Combineu tots els ingredients en un bol profund, salpebreu-los amb maionesa i sal al vostre gust.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *