Amanida amb pollastre, formatge, ou i ceba en vinagre

0
964
Cuina Mundial
Contingut calòric 194,5 kcal
Porcions 2 ports.
Hora de cuinar 120 minuts
Proteïnes * 12,3 gr.
Greixos * 14,8 g
Hidrats de carboni * 23,2 g
Amanida amb pollastre, formatge, ou i ceba en vinagre

Les cebes en vinagre afegeixen espècies i sabor a qualsevol amanida casolana. A sobre, poseu-hi pollastre, formatge i ous de gallina. Delecta els convidats o la llar amb un refrigeri original original.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 9
Pelem les cebes, les tallem a mitges anelles fines i les submergim en la vinagre, sal i adob de sucre. Sortim 1-2 hores.
pas 2 de 9
Bulliu el pollastre, deixeu-lo refredar i talleu-lo a trossos petits.
pas 3 de 9
Coeu els ous de gallina fins que estiguin tendres, peleu-los i talleu-los a rodanxes fines.
pas 4 de 9
Col·loqueu les cebes en vinagre de manera uniforme al fons dels plats porcionats.
pas 5 de 9
A continuació, poseu el pollastre, una mica de formatge dur ratllat i ompliu-ho tot amb maionesa.
pas 6 de 9
Poseu els ous de gallina ben tancats per sobre.
pas 7 de 9
Tornem a arrebossar el plat amb maionesa.
pas 8 de 9
Refredar les porcions a la nevera.
pas 9 de 9
Decorem l’aperitiu amb qualsevol verdura al gust i al servei. A punt!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *