Amanida amb pollastre, formatge, ou i crostons

0
429
Cuina Mundial
Contingut calòric 119,4 kcal
Porcions 2 ports.
Hora de cuinar 40 minuts
Proteïnes * 12,7 g
Greixos * 8,5 gr.
Hidrats de carboni * 10,6 gr.
Amanida amb pollastre, formatge, ou i crostons

Es pot servir una amanida lleugera i nutritiva de pollastre, formatge, ous i crostons amb un dinar o sopar casolans. Gaudeix d’una recepta fàcil de seguir que no et porta gaire temps.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Dividiu el pa blanc en daus petits. A continuació, els assecem a l'estat de crostons a la paella o al forn.
pas 2 de 6
Bullir els ous de guatlla i dividir-los en meitats. Si es vol, l’ingredient es pot substituir per pollastre.
pas 3 de 6
També dividim els tomàquets cherry en meitats. Coeu el filet de pollastre en aigua salada fins que estigui tendre i, a continuació, trossegeu-lo per a amanida.
pas 4 de 6
Ratlleu la meitat del formatge amb un ratllador mitjà o fi, talleu l’altra meitat a daus petits.
pas 5 de 6
Rentem les fulles d’enciam sota l’aigua, les assecem i les separem a mà. Estenem el producte en un amanidor profund.
pas 6 de 6
Repartim la resta de productes a les fulles de l’amanida, hi afegim arna i oli d’oliva. Remeneu i poseu l’aperitiu en plats porcionats. Serviu els crostons per separat. A punt!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *