Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Amanida amb pollastre, formatge, ou i raïm

Amanida amb pollastre, formatge, ou i raïm

0
447
Cuina Mundial
Contingut calòric 172,7 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 35 minuts
Proteïnes * 10,5 g
Greixos * 12,6 gr.
Hidrats de carboni * 5,2 gr.
* per cada 100 gr. producte
Amanida amb pollastre, formatge, ou i raïm
Contingut

Sorprengui la seva família i els seus hostes amb una original amanida de pollastre, formatge, ous i raïm. L’aperitiu surt sucós i ric en gust. A més, quedarà encantat amb la presentació brillant del plat.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 12
Bullir el filet de pollastre fins que estigui tendre. Afegiu una mica de sal a l’aigua.
pas 2 de 12
Talleu la carn acabada a trossets.
pas 3 de 12
Estenem el producte en un amanidor profund.
pas 4 de 12
Fregueu el formatge dur sobre un ratllador gruixut.
pas 5 de 12
Enviem formatge ratllat a un plat amb pollastre.
pas 6 de 12
Bullir els ous de gallina, pelar-los i fregar-los també sobre un ratllador gruixut.
pas 7 de 12
Repartim els ous a la resta de productes.
pas 8 de 12
Tritureu les nous de qualsevol manera convenient. Una peça es pot deixar intacta per a la decoració.
pas 9 de 12
Poseu els fruits secs picats en un bol d’amanides.
pas 10 de 12
Rentem el raïm i el dividim en meitats.
pas 11 de 12
Tirem l’ingredient a un bol comú. Salar, amanir amb maionesa i crema de llet.
pas 12 de 12
Remeneu l’amanida i poseu-la als plats. Decorem l’aperitiu amb fruits secs i herbes fresques. A punt!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *