Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Amanida de pollastre Teriyaki

Amanida de pollastre Teriyaki

0
723
Cuina Europeu
Contingut calòric 76,8 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 45 minuts
Proteïnes * 7,5 g
Greixos * 4,1 gr.
Hidrats de carboni * 5,7 g
* per cada 100 gr. producte
Amanida de pollastre Teriyaki
Contingut

Sens dubte, un plat com l’amanida de pollastre Teriyaki serà una gran opció si voleu complaure a vosaltres mateixos i als vostres éssers estimats amb una autèntica obra mestra culinària. És poc probable que aquest plat sigui adequat per a un menú diari. Però si teniu un motiu especial, us podeu prendre el temps. Val la pena.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 8
Agafem el filet de pollastre, esbandim i tallem a tires de gruix mitjà. Les inflorescències de coliflor s’han de separar entre elles i enviar-les a coure durant 7 minuts.
pas 2 de 8
Els porros s’han de tallar a tires, igual que les pastanagues.
pas 3 de 8
Fregiu el pollastre i les cebes amb pastanagues en una paella prèviament escalfada.
pas 4 de 8
Rentem i pelem el pebrot tendre, el tallem a triangles. Les mongetes kenyanes s’han de tallar en trossos en diagonal.
pas 5 de 8
En una altra paella, fregiu els pebrots i els espàrrecs.
pas 6 de 8
Pebreu el pollastre lleugerament i afegiu-hi salsa teriyaki i el gra d'all picat.
pas 7 de 8
Fem l’amaniment per amanides. El vinagre d’arròs s’ha de combinar amb oli d’oliva i pebre. Afegiu-hi la coliflor i les verdures guisades.
pas 8 de 8
Ho posem tot en una part del plat. Hi haurà pollastre a l’altra banda del plat. El plat ja està a punt. Queda per decorar-lo amb brots de soja i herbes.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *