Amanida de musclos i alvocat

0
758
Cuina Europeu
Contingut calòric 83,5 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 15 minuts.
Proteïnes * 5,3 gr.
Greixos * 6,4 gr.
Hidrats de carboni * 3,7 gr.
Amanida de musclos i alvocat

Podem dir amb molta confiança que una amanida amb musclos i alvocat difícilment pot deixar indiferents als amants de les delícies culinàries. I hi ha diverses raons per això: composició inusual, gust memorable i lleugeresa. A més, una bonificació independent per a aquells que supervisen detingudament la seva figura: no hi ha ingredients a l’amanida, l’ús dels quals és contrari als principis d’una alimentació adequada.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Primer cal rentar l’alvocat i tallar-lo a trossos de mida mitjana.
pas 2 de 5
Poseu-ho en un bol. Traieu el suc de mitja llima i afegiu-hi oli d’oliva, una mica de sal i pebre. Cal barrejar-ho tot.
pas 3 de 5
A la massa resultant, enviem una tija d’api picada, coriandre, musclos en conserva i oli d’oliva. Torneu a barrejar-ho tot.
pas 4 de 5
Si es vol, es pot afegir una mica de sal i pebre a l’amanida.
pas 5 de 5
El plat està llest. Es recomana servir en porcions.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *