Amanida amb musclos i ruca

0
678
Cuina Europeu
Contingut calòric 155,6 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 20 minuts.
Proteïnes * 10,3 g
Greixos * 19 gr.
Hidrats de carboni * 3,8 g
Amanida amb musclos i ruca

Als partidaris d’una dieta saludable i dietètica els agradarà sens dubte l’amanida amb musclos i ruca. Els musclos van bé amb la resta d’ingredients i, al final, aconseguim un aperitiu interessant, sucós i molt saborós.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Descongeleu els musclos congelats, escampeu-los amb suc de llimona.
pas 2 de 6
Llàgrima de ruca i amanida amb les mans a trossets.
pas 3 de 6
Talleu a la meitat els tomàquets cherry i la mozzarella.
pas 4 de 6
Enviem tots els ingredients a un bol profund, barregem suaument.
pas 5 de 6
Per vestir la batedora, combineu alfàbrega, pinyons, formatge parmesà, oli d'oliva i alls. Omplim l’amanida amb la barreja resultant.
pas 6 de 6
Ja està preparada una exquisida amanida amb musclos i ruca. Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *