Amanida amb musclos i ou i formatge
0
3312
Cuina
Europeu
Contingut calòric
163,2 kcal
Porcions
2 ports.
Hora de cuinar
30 minuts.
Proteïnes *
10,2 g
Greixos *
12,1 gr.
Hidrats de carboni *
2,7 gr.
Es presenta una amanida bonica, sana i saborosa. A primera vista, captiva amb la seva singularitat. Aquesta amanida decorarà perfectament la taula festiva i també serà una sorpresa per als éssers estimats. Intenteu fer una amanida segons aquesta recepta i us sorprendrà el seu sabor i aroma especials.
Ingredients
Procés de cocció
Rentem les fulles d’enciam sota l’aigua corrent. Després d’assecar-les, tritureu-les amb les mans o talleu-les amb un ganivet. Si les fulles són petites, deixeu-les intactes. A continuació, poseu les fulles en un bol d’amanides. També hi enviem la resta d’ingredients: formatge ratllat, ous a rodanxes. Obriu un pot de musclos en escabetx, traieu-los amb cura i afegiu-los a l’amanida.
Que aprofiti!