Amanida de musclos en conserva

0
655
Cuina Europeu
Contingut calòric 44,3 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 25 minuts
Proteïnes * 4,8 gr.
Greixos * 0,8 gr.
Hidrats de carboni * 4,6 gr.
Amanida de musclos en conserva

El marisc és imprescindible per a una dieta saludable. Les amanides a base de musclos són molt saboroses. I per simplificar el procés de cocció, podeu utilitzar musclos en conserva. Amb verdures i herbes, resulten increïbles. I el més important, amb beneficis per a la salut.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Abans de cuinar, totes les verdures i herbes es renten i netegen a fons. Traiem la pell de la ceba i seleccionem llavors del pebrot i tallem el nucli.
pas 2 de 5
Ara tritureu el pebrot. El tallem a tires, i les tallem a quadrats.
pas 3 de 5
Talleu la ceba de la mateixa manera.
pas 4 de 5
Julivert i anet amb un ganivet ben picat.
pas 5 de 5
Poseu fulles d’enciam al fons del bol de l’amanida. Obrim un pot de musclos i els posem a les fulles. Afegiu altres productes i barregeu-los. Amaniu l'amanida amb escabetx de musclos. Afegiu sal i pebre al gust si es desitja.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *