Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Amanida de col i pèsols de Pequín

Amanida de col i pèsols de Pequín

0
755
Cuina Europeu
Contingut calòric 131,4 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 20 minuts.
Proteïnes * 5,5 gr.
Greixos * 10,3 g
Hidrats de carboni * 4,9 gr.
* per cada 100 gr. producte
Amanida de col i pèsols de Pequín
Contingut

Haver de preparar un aperitiu per menjar calent de vegades es converteix en una càrrega pesada a causa dels nombrosos ingredients i del temps que triga a cuinar. Una amanida amb col xinesa i pèsols us salvarà d’aquesta situació, ja que es prepara ràpidament, a partir de productes senzills i surt fresca i molt sucosa.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 8
Preparem tots els ingredients necessaris. Escorreu el líquid dels pèsols.
pas 2 de 8
Talleu la llonganissa bullida a tires.
pas 3 de 8
Piqueu finament la col de Pequín.
pas 4 de 8
Talleu el cogombre a daus, poseu-lo en un bol amb la col xinesa i la salsitxa bullida.
pas 5 de 8
Talleu els pebrots a daus petits i envieu-los a l’amanida.
pas 6 de 8
Afegiu pèsols a l’amanida, barregeu-ho tot bé.
pas 7 de 8
Talleu el formatge a daus petits, afegiu-lo a l’amanida.
pas 8 de 8
Piqueu finament les cebes verdes i, si voleu, altres verdures, envieu-ho tot a l’amanida. L’omplim de maionesa, ho barregem bé, salpebreu al gust.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *