Amanida de col de Pequín i marisc

0
1075
Cuina Europeu
Contingut calòric 72,2 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 30 minuts.
Proteïnes * 8,6 gr.
Greixos * 4,9 gr.
Hidrats de carboni * 2,9 gr.
Amanida de col de Pequín i marisc

L’amanida de marisc i de col xinesa pot ser un aperitiu molt nutritiu o un substitut d’un sopar lleuger. Preparar una amanida d’aquest tipus és ràpid i molt senzill.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 3
Si heu triat anelles de calamar per a l’amanida, talleu-les a tires abans de cuinar-les. Submergiu el marisc en aigua bullent amb sal. El temps de cocció de la gamba és de 1-2 minuts, el calamar - 2-3 minuts.
pas 2 de 3
Esbandiu la col xinesa, traieu-ne el líquid i talleu-la a tires fines.
pas 3 de 3
Reuneix tots els ingredients en un bol, condimenta l’amanida amb oli d’oliva i suc de llimona, sal i condimenta al gust. L’amanida és a punt per menjar-se-la.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *