Amanida de col i tomàquet de Pequín

0
632
Cuina Europeu
Contingut calòric 122,7 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 15 minuts.
Proteïnes * 4,8 gr.
Greixos * 9,1 gr.
Hidrats de carboni * 4,8 gr.
Amanida de col i tomàquet de Pequín

L’amanida de col amb tomàquet pot ser un aperitiu versàtil a la taula. Una recepta senzilla i ràpida us ajudarà fins i tot en les situacions més urgents: un dinar ràpid o convidats inesperats.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Piqueu la col no massa fina, però no massa grollera. Les ratlles llargues i fines són ideals.
pas 2 de 6
Talleu els tomàquets a daus de mida mitjana.
pas 3 de 6
Enviem les verdures picades al bol d’amanides, on les barregem bé. Afegiu el blat de moro, després d’escórrer-ne l’aigua.
pas 4 de 6
Bullir l’ou. Talleu-lo a daus petits i envieu-lo a l’amanida.
pas 5 de 6
Salpebreu el plat amb maionesa, afegiu sal al gust. Barregem tots els ingredients.
pas 6 de 6
L'amanida preparada es pot col·locar en platets racionals i guarnir-la amb herbes. Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *