Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Amanida de col i pernil de Pequín

Amanida de col i pernil de Pequín

0
625
Cuina Europeu
Contingut calòric 164,1 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 15 minuts.
Proteïnes * 9,5 g
Greixos * 11,9 gr.
Hidrats de carboni * 5,8 gr.
* per cada 100 gr. producte
Amanida de col i pernil de Pequín
Contingut

L’amanida de col i pernil és el que necessiteu per dinar ràpidament. L’amanida complementarà bé qualsevol plat calent i delectarà la seva família amb el seu gust i lleugeresa.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Talleu tots els productes en tires fines: cogombre, poma pelada, formatge i pernil. Enviem els ingredients al bol d’amanides.
pas 2 de 6
Netegem la ceba i la tallem a mitges anelles. Escaldar amb aigua bullent durant 2 minuts i afegir a l'amanida.
pas 3 de 6
Separeu les fulles de col del cap de la col. Retalleu amb cura la part dura, deixant només les fulles verdes.
pas 4 de 6
Talleu els fulls preparats en amanida. Però no massa petita, la col s’ha de tallar a trossos mitjans.
pas 5 de 6
Barregeu tots els ingredients de l'amanida. Sal i pebre al gust.
pas 6 de 6
Salpebreu l'amanida amb maionesa i torneu a barrejar-la. El podeu servir a taula!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *