Amanida amb llagostins tigre i alvocat

0
532
Cuina Europeu
Contingut calòric 71,6 kcal
Porcions 2 ports.
Hora de cuinar 15 minuts.
Proteïnes * 6,1 gr.
Greixos * 8,2 gr.
Hidrats de carboni * 4,8 gr.
Amanida amb llagostins tigre i alvocat

Una amanida amb sucós tigre i gambes resulta molt nutritiva i rica en elements útils. L’aperitiu és ràpid i fàcil de preparar. Ideal per a un sopar lleuger i saludable.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Coeu les gambes tigre en aigua bullent amb pebre negre. El temps de cocció és de 3-4 minuts. Després refredem i netegem el producte.
pas 2 de 5
Traieu la pell de l’alvocat amb cura, traieu el pou i talleu la fruita a daus de mida mitjana.
pas 3 de 5
Rentem l’enciam iceberg, el deixem assecar i el trencem amb les mans a trossets.
pas 4 de 5
En un bol separat, barregeu l'oli d'oliva i la mel fins que quedi homogeni.
pas 5 de 5
Col·loqueu els ingredients uniformement sobre els plats porcionats. Sal si cal. Aboqueu-ho amb un amaniment de mel i oli. L'amanida està llesta per servir.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *