Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Amanida de tonyina i patata

Amanida de tonyina i patata

0
756
Cuina Europeu
Contingut calòric 103,3 kcal
Porcions 2 ports.
Hora de cuinar 50 minuts
Proteïnes * 7 gr.
Greixos * 4,4 gr.
Hidrats de carboni * 17,5 g
* per cada 100 gr. producte
Amanida de tonyina i patata
Contingut

L’amanida de tonyina i patata és un plat de peix increïblement satisfactori, saborós i alhora senzill. La tonyina delicada no només és molt sana, sinó que també s’acompanya amb una gran varietat de verdures. Aquesta amanida es pot servir sola o complementar-la amb un deliciós plat secundari. Diversifica el menú habitual i us delectarà amb una composició aromàtica interessant!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de cada 10
Bullir aigua i bullir les patates, el millor de tot amb uniforme. A continuació, deixeu-lo refredar i traieu la pell. Tallat a daus.
pas 2 de cada 10
També bullim ous. Netegem i tallem a la meitat, i els fem en unes rodanxes més.
pas 3 de cada 10
Traiem la pell de la ceba, tallada en anelles o mitges anelles.
pas 4 de cada 10
Talleu el pebrot i traieu les llavors. El tallem a tires.
pas 5 de cada 10
Rentem la cirera i la tallem en dues parts.
pas 6 de cada 10
També esbandim el cogombre i el tallem a rodanxes.
pas 7 de cada 10
Ara posem les fulles d’enciam en un plat profund. Hi posem productes preparats.
pas 8 de cada 10
Obrim les conserves, escorrem l’aigua innecessària. I amasseu el peix perquè quedi trossets. Afegiu la tonyina a l’amanida.
pas 9 de cada 10
Preparem un apòsit. Per fer-ho, barregeu oli d’oliva, vinagre, suc de llimona, sucre i sal, a més d’espècies al gust. Salpebreu l'amanida i remeneu-ho.
pas 10 de cada 10
Esbandiu i trossegeu l'alfàbrega, espolseu-la sobre l'amanida just abans de servir-la.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *