Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Amanida de tonyina i ruca

Amanida de tonyina i ruca

0
597
Cuina Europeu
Contingut calòric 74,2 kcal
Porcions 3 ports.
Hora de cuinar 20 minuts.
Proteïnes * 8,4 gr.
Greixos * 5,4 gr.
Hidrats de carboni * 7,7 g
* per cada 100 gr. producte
Amanida de tonyina i ruca
Contingut

La tonyina és una font de substàncies importants per al cos humà. És el líder entre els peixos pel que fa al contingut en proteïnes, de manera que els plats amb ell són molt nutritius i saludables. L’amanida de tonyina i ruca és fresca i satisfactòria i es pot utilitzar tant com a complement com com a plat independent.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 12
Escalfeu la cassola a foc fort.
pas 2 de 12
Poseu la tonyina a la paella, fregiu-la per les dues cares durant 2 minuts cadascuna.
pas 3 de 12
Apagueu el foc, deixeu refredar el peix.
pas 4 de 12
Talleu la tonyina fregida a rodanxes petites.
pas 5 de 12
Talleu els tomàquets cherry en tascons.
pas 6 de 12
Barregeu oli vegetal amb suc de llimona en un recipient separat.
pas 7 de 12
Afegiu mostassa a la barreja d’oli-llimona, barregeu-la suaument.
pas 8 de 12
Salpebreu el condiment, pasteu.
pas 9 de 12
En un bol, combineu la ruca i els tomàquets cherry.
pas 10 de 12
Afegiu l’amaniment a l’amanida, barregeu-ho.
pas 11 de 12
Poseu l’amanida al plat.
pas 12 de 12
Poseu-hi la tonyina fregida per sobre. Ja està a punt un berenar saborós i saludable!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *