Amanida de pernil i bolets fregits

0
1026
Cuina Europeu
Contingut calòric 264,9 kcal
Porcions 5 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 28,3 g
Greixos * 18,1 gr.
Hidrats de carboni * 14 gr.
Amanida de pernil i bolets fregits

Sens dubte, vivim un moment en què és molt difícil sorprendre a qualsevol persona amb la presència d’amanides a la taula festiva. Però una amanida amb pernil i bolets fregits és un plat que definitivament es convertirà en la decoració d’una festa festiva. No només perquè té un gust brillant i memorable, sinó també perquè té un disseny original.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 9
Primer de tot, heu de preparar els ingredients que farem servir per preparar l’amanida. Agafeu el pernil i talleu-lo a daus de mida mitjana. Rentem els bolets i els fregim en una paella. Ratllar ous durs. Fem la mateixa manipulació amb el formatge. Piqueu les patates fregides. A aquests efectes, podeu utilitzar un martell de cuina.
pas 2 de 9
Ara comencem a formar cada capa. Poseu pastanagues coreanes al fons d’un plat pla, unteu-les amb maionesa.
pas 3 de 9
La següent capa és el pernil picat. També untem aquesta capa amb maionesa.
pas 4 de 9
A continuació, repartiu els bolets a sobre del pernil.
pas 5 de 9
La següent capa són els ous.
pas 6 de 9
Cobriu una capa d’ous amb patates fregides. Totes les capes s’han d’aprimar amb cura.
pas 7 de 9
La capa final és formatge ratllat.
pas 8 de 9
Si voleu, decoreu el plat amb una petita quantitat de pastanagues coreanes.
pas 9 de 9
El plat està llest.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *